南投日月潭輕旅行︱紅茶DIY、風味火鍋。上福裕紅茶莊園

南投日月潭輕旅行︱手作茶DIY、風味火鍋。上福裕紅茶莊園

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南投魚池是台灣紅茶之都，深厚的紅茶文化與歷史，還有那香醇回甘的魚池紅茶，是除了日月潭的美景之外，最深厚的旅行底蘊！

除了啜飲一杯猶如琥珀的茶湯，如果可以自己動手DIY揉一絲茶葉、沏一壺清澈茶湯，也是一次充滿知性的小旅行！

位於魚池的上福裕紅茶莊園，成立於2018年，以日月潭大葉紅茶為主，推出製茶體驗、食農教育、手採茶導覽教育課程等等，非常適合親子、團體、戶外教學體驗。

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上福裕紅茶莊園
地址：南投縣魚池鄉修正巷3-11號
營業時間：09:00–21:00
電話： 049-2895808
粉專：https://www.facebook.com/shangfuyutea/
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來上福裕，寬敞的廠房可以讓遊客進行各種體驗，還可以品嘗美食！

目前發展為多元化的體驗，包含日月潭紅茶歷史解說、手揉茶體驗親手製茶、紅茶園生態導覽解說，以及美食體驗，全程約2.5～ 3.5小時

◎風味火鍋250元

以新鮮食材與自熬高湯做成的風味小火鍋，料好實在、湯頭鮮美，非常受到遊客青睞！

豐富的菜盤通常會有有雞腿、鮮蝦、豬肉片、絲瓜、玉米、貢丸、南瓜等等，讓人意猶未盡！

◎下午茶250元、350元

自製的糕點搭配莊園的紅茶，有250與350兩種搭配。

下午茶包有磅蛋糕、乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、堅果塔等等，再配上特調紅茶、紅茶拿鐵、風味茶拿鐵、花草紅茶等私房茶點等等，完全讓人沉浸在茶鄉的放鬆氛圍中。

◎手揉茶體驗350元(人)

從手揉、乾燥、秤重包裝一氣呵成，非常有意義的活動，過程中茶香四溢、也融入茶鄉的氛圍中，適合全家大小一同遊玩！

◎智慧茶體驗1299元(人)

以手揉茶成品帶至魚池鄉孔明廟(距上福裕紅茶體驗莊園 1.7 公里)，恭請智慧先知孔明品嘗，再過香爐祈求成為智慧茶，最後封入茶甕，對學子來說是一項非常有意義的遊程。

◎紅玉紅茶300元

魚池紅茶屬於全發酵茶，口味厚實、韻味強，而且耐沖泡，而紅玉更是韻味十足、茶湯水色艷紅上層戴著黃金環，散發出淡淡之薄荷加肉桂香，滋味醇厚。

◎阿薩姆茶包300元(盒)

以阿薩姆大葉紅茶為主，以獨特的紅茶製茶發酵技術做成袋茶，茶湯朱紅、茶香沈穩清爽、溫潤順口，口感豐富濃郁香醇。

◎後記

多樣化的體驗，我覺得非常具有教育意義，推薦給大家，非常適合親子、團體、戶外教學！

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(范小哥旅行趣)