【台中美食 恩園素食館】在地十五年素食好滋味

Published by abiesco on February 8, 2021February 8, 2021

位在台中營業超過15年恩園素食
是不少在地人的私藏口袋名單
當天我是平日非尖峰時段去用餐
店內人潮也是非常多～

恩園素食他們家除了有賣炒麵、炒米粉
菜色也有非常多樣可以選擇
這點我覺得還滿不錯的！

▫️炒麵$35
我最愛吃炒麵 當然要點一碗來試試啦
炒麵淋上熱熱的素燥滷汁 香氣十足
麵體口感也非常Ｑ👍

▫️簡餐便當（附白飯、湯）$80
老闆說簡餐便當是他們店裡的招牌
一份裡面有四樣菜跟一樣素肉
蔬菜口味清爽 沒有額外添加素食香料
葉菜類的口感也十分清脆 我很喜歡😋
我本身是有點害怕吃素肉的人
但這裡的素肉 就跟葷食醃漬過的肉味道幾乎一樣
這點讓我滿驚豔的！！
簡餐附的湯品是藥燉口味
喝起來清甜無負擔 我也超級愛

▫️紅油抄手$55
這個抄手也太大一份！！！
下面還鋪了滿滿的燙青菜超級讚

抄手的外皮Ｑ彈 素肉餡扎實
吃這道真的不覺得自己是在吃素欸😍

▫️什錦湯$55
恩園素食他們家的湯品 都是老闆親自熬煮的
湯頭喝起來都非常鮮甜
重點是吃完也完全不會口渴！
這個什錦湯的料也是多到不行
有豆皮、油豆腐、玉米、金針菇、金針花、地瓜葉、菜頭等
像現在冬天氣溫比較低 想來碗湯暖暖身子
這碗湯就非常適合點 而且可以吃得滿飽的👍

📍台中市南屯區大業路243號
☎️04 2328 2857
⏰11:00–20:00
 

(反派暴食女子)